Cocina Vietnamita, hagamosPhở!

En este curso te enseñamos a preparar las recetas vietnamitas más famosas!

¿Te encanta el Phở y siempre has querido aprender a preparar esta deliciosa sopa de fideos 100% vegana? ¿Adoras los rollitos de primavera fritos? ¿O quieres aprender a preparar un delicioso Bún chả chay con carne vegetal? 

¡Este es tu curso de cocina!

Todas las recetas son con productos vegetales :)

(Sin gluten disponible bajo petición).

¡Atención!

• Los cursos se impartirán en grupos de mínimo 4 personas.

• Las recetas serán elaboradas y degustadas por todos los participantes, y el número de recetas dependerá del número de participantes.

• Puedes comprar diversas bebidas en nuestro local y pagarlas al final del evento.

• Te enviaremos las recetas en PDF el lunes siguiente.

Recetas para este curso:

(las recetas van cambiando según la temporada)

• Phở (sopa de fideos especiada con verduras y setas salteadas)

(receta preparada por todos los participantes)

• Bún chả chay (Pho frío seco con carne de soja salteada)

– + Vinagreta para mojar

• Nem rán chay (rollitos de primavera fritos con verduras y setas negras)

– + Vinagreta para mojar

• Gỏi cuốn (rollitos de arroz frescos con verduras y tofu frito)

– + Salsa de cacahuete

• Dậu sốt cà chua (tofu con salsa de tomate)

  
  

• NƯỚC MẮM chay (salsa de pescado vegana)

• Chè Chuối (pudín de plátano y coco con perlas de tapioca)