Soy Laura Bonet
Con la ilusión y las ganas de seguir cocinando, creando y aportando un granito de arena contra el cambio climático, el abuso de los animales de granja, y la desaparición de especies protegidas, Laura Bonet abre su proyecto más ambicioso y deseado, la escuela/taller IN BLOOM, donde podrás aprender a preparar recetas tanto típicas como exóticas, sorprendentes y sencillas, para todos los públicos, crear una conciencia social y disfrutar del proceso.
La escuela de cocina IN BLOOM es una alternativa creativa e interesante para la ciudad de Barcelona, donde desde hace unos años se ha producido un auge en el sector de la gastronomía vegana o P.B (Plant Based).
Cada vez más personas optan por una dieta basada en productos vegetales, frutas, proteínas de legumbres y una combinación equilibrada de alimentos no animales.
Creando cursos/talleres de cocina P.B amenos y deliciosos, queremos motivar a más personas con inquietudes sobre esta dieta y estilo de vida, para que aprendan a preparar platos sin productos animales pero deliciosos, y compartirlos con familiares y amigos.
Los cursos se pueden realizar en catalán, castellano, inglés o alemán, ya que Laura Bonet es nativa de Barcelona, pero vivió en Alemania durante 10 años y tiene las cualidades y la motivación para presentar cada evento en el idioma preferido del grupo, sobre todo teniendo en cuenta que queremos llegar al máximo número de locales y turistas, tanto en eventos públicos como privados.
