Paella y arroces tradicionales 100% veganos

¿Cómo preparar las más deliciosas paellas y arroces tradicionales de España?

En este curso te enseñaremos varias recetas des del mar a la montaña, y de paso veganizaremos algunos de los ingredientes para que todos los platos sean 100% vegetales! :)

¡Importante saber!

• Los cursos se realizarán a partir de 4 personas.

• Las recetas serán elaboradas y degustadas por todos los participantes, y el número de recetas dependerá del número de participantes.

• Podrás adquirir una variedad de bebidas en nuestro local y pagarlas al finalizar el evento.

Recetas para este curso:

Arroces:

• Paella Valenciana con garrafó, judias verdes, y Heura marinada a la plancha (estilo pollo)

• Arroz al horno con patata, tomate, garbanzos, setas marinadas (estilo bacon) y butifarra vegana de judías negras

• Paella de arroz negro con verduras, gambas veganas de konjak al vino rancio y allioli

• Fideuá (paella con pasta fina) berenjena, pimiento rojo, y calamares veganos de konjak marinados a la plancha

Postre:

• Crema catalana