vie, 20 feb
|Barcelona
Carnes veganas, Hagamos Seitán!
¿Quieres aprender a preparar recetas con seitán, y conseguir las texturas perfectas para una barbacoa 100 % vegetal? ¡Este es el curso para aprender a preparar carne vegana!
Horario y ubicación
20 feb 2026, 18:30 – 22:00
Barcelona, Carrer de Vilamarí, 51, L'Eixample, 08015 Barcelona, Spain
Acerca del evento
Descubre cómo preparar deliciosas alternativas veganas para disfrutar de una barbacoa sin comprometer tus principios. Este curso incluye recetas para:
Brochetas estilo Kebab de seitán con salsa tahini (aprende a preparar seitán lavado desde cero)
Bacon de seitán / Pancakes (derivadas del spawn de seitán)
Filetes a la parrilla de seitán y garbanzos, con ajo y romero
Costillas a la barbacoa de seitán y judías pintas
Chorizos a la parrilla de seitán y tomates secos con salsa de vino blanco