Paella vegana y tapas mediterráneas plant-based

En este curso te enseñaremos a preparar 2 tipos diferentes de paella, y una gran variedad de las tapas más famosas y deliciosas de la costa mediterránea, sin olvidar el postre imprescindible para un menú tradicional!

Si quieres aprender recetas hispanomediterráneas con productos de origen vegetal, ¡este es tu curso!

¡Hasta pronto!

(Las recetas serán elaboradas y degustadas por todos los participantes y el número de recetas dependerá del número de participantes.

Puedes comprar una variedad de bebidas en nuestro local y pagarlas al final del evento :).

Recetas de este curso:

Tapas:

* Gazpacho

* Patatas bravas

* Croquetas de setas

* Empanada gallega

* Brochetas de tofu y verduras

* "Tortilla” de patatas con cebolla

* Allioli

* “Calamares” a la romana

* Pimientos rellenos con brandada de coliflor

Paella:

* Paella de verduras y setas de temporada

* Arroz negro de mar con espárragos y gambas veganas

Postre:

* crema catalana