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Paella vegana y tapas mediterráneas plant-based
Paella vegana y tapas mediterráneas plant-based

jue, 03 oct

|

Barcelona

Paella vegana y tapas mediterráneas plant-based

Las entradas no están a la venta
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Horario y ubicación

14 fechas más

03 oct 2024, 11:00 – 15:00

Barcelona, C. de Vilamarí, 51, 08015 Barcelona, Spain

Acerca del evento

En este curso te enseñaremos a preparar 2 tipos diferentes de paella, y una gran variedad de las tapas más famosas y deliciosas de la costa mediterránea, ¡sin olvidarnos del postre imprescindible para un menú tradicional!

Si quieres aprender recetas hispano-mediterráneas con productos Plant Based, ¡este es tu curso!

¡Hasta pronto!

 

(Las recetas serán elaboradas y degustadas por todos los participantes y el número de recetas dependerá del número de participantes).

 

Recetas para este curso:

 

Tapas:

  • Gazpacho
  • Patatas bravas
  • Croquetas de setas
  • Empanada gallega
  • Brochetas de Tofu y verduras
  • "Tortilla" de patatas con cebolla
  • Allioli
  • "Calamares" a la romana
  • Pimientos rellenos con brandada de coliflor

Paella:

  • Paella de verduras y setas de temporada
  • Arroz negro de mar con espárragos y gambas veganas

 

Postre:

  • Crema catalana

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