¡1001 noches veganas! comida callejera popular de Arabia, Afganistán, Turquía y más!

¡En este curso te enseñaremos a preparar las recetas más famosas de países como Grecia, Turquía, Irán o Afganistán!

Si te encanta el Falafel, la Spanakopita, un buen Shakshuka o quieres aprender a hacer el mejor Hummus de la historia, todo 100% plant based, ¡este es tu curso!

¡Importante saber!

• Los cursos se realizarán a partir de 4 personas.

• Las recetas serán elaboradas y degustadas por todos los participantes, y el número de recetas dependerá del número de participantes.

• Podrás adquirir una variedad de bebidas en nuestro local y pagarlas al finalizar el evento.

Recetas para este curso:

Entrantes:

• Baba ganoush (crema árabe de berenjenas)

• Hummus de remolacha (crema de garbanzos norteafricana)

• Falafel de garbanzos (egipcio)

• Salsa de Tahini

Platos principales:

• Chapli Kebab (Hamburguesas de soja de Afganistán)

• Coliflor Shakshuka (Salteado de pimientos con coliflor asada de Israel)

• Spanakopita (pastel griego de espinacas)

• Samosas (Empanadillas de patata de Pakistán)

• Dolmadakia (hojas de parra rellenas de arroz)