Cocina Japonesa vegana, Sushi, Gyozas y comida callejera

¡En este curso te enseñamos a preparar las recetas japonesas más famosas!

Haremos variaciones de Sushi, Gyozas y otros platos de Street food como Okonomiyaki o Tonkatsu, ¡sin olvidarnos del postre japonés por excelencia, los Mochis!

Todas las recetas con productos Plant Based :)

Mata chikaiuchini o ai shimashou :)

(Las recetas se harán y degustarán entre todos los participantes y el número de recetas dependerá del número de participantes.

Puedes adquirir una variedad de bebidas en nuestro local y pagarlas al final del evento :)

Recetas para este curso:

Gyozas:

• Gyoza de carne vegetal y verduras
• Gyoza de tofu y champiñones

Sushi:

• Salmón de zanahoria con mayonesa de aguacate y wasabi
• Berenjena marinada "Nasu Dengaku" con espinacas, sésamo y mayonesa Bulldog
• Atún de tomate con mayonesa de pepino y wasabi
• Tofu Tonkatsu frito con pimiento rojo, mayonesa y salsa Bulldog
• caviar de arándanos
• Mayonesa básica y 2 variaciones.
• Arroz para sushi

Comida callejera:

• Fideos Udon
• Seitán yakitori
• Okonomiyaki

Postre

• Mochi