¡Hagamos quesos veganos!

¡En este curso aprenderemos a hacer varios quesos veganos, a fermentar nuestra Kombucha y a encurtir verduras para nuestros platos!

Todas las recetas con productos Plant Based.

¡Nos vemos pronto! :)

(Las recetas se harán y degustarán entre todos los participantes y el número de recetas dependerá del número de participantes)

Recetas para este curso:

Quesos

• Quesos variados de anacardos para fiestas
• Camembert de anacardos con probióticos
• Mozzarella de anacardos
• Feta de tofu marinado
• Queso estilo de cabra de almendras
• Queso fundido de patata para nachos o fondue
• Provolone de coco

Escabeches:

• Verduras escabechadas

Fermentos

• Kimchi
• Kombucha