Menú Vegà Nadalenc (edició Gourmet)

Aquestes festes, deixa que les teves papil·les gustatives ballin d'alegria amb el nostre exclusiu Menú Vegà Nadalenc Gourmet a IN BLOOM.

Vols aprendre a preparar les receptes nadalenques a base de plantes més delicioses i sorprendre la teva família i amics?

Fes la reserva ara i fes que aquest sigui un esdeveniment inoblidable!

Tot 100% VEGÀ.

(Les receptes seran elaborades i degustades per tots els participants i el nombre de receptes dependrà del nombre de participants.

Podràs adquirir una varietat de begudes al nostre local i pagar-les en finalitzar l'esdeveniment :).

Entrant:

• Bolet d'ostra infusionat amb kombu, perles de ceba encurtida i cracker d'arròs

Primer plat:

• Canelons farcits de tofu fumat "Voie" i filets de shitake marinats, sobre crema de llimona, all, i pesto aromàtic d'herbes

Segon plat:

• Jackfruit no-pollastre al forn, salsa de vi negre i romaní, sobre puré de patates trufat

Postre:

• Assortiment de Torrons vegans (xocolata-taronges caramel·litzades i ametlles, xocolata estil Suchard amb arròs inflat)