top of page
dt., 29 d’oct.
|Barcelona
Paella vegana i tapes mediterrànies plant-based
Tickets are not on sale
See other eventsHora i ubicació
7 dates més
29 d’oct. del 2024, 11:00 – 15:00
Barcelona, C. de Vilamarí, 51, 08015 Barcelona, Spain
Sobre l'esdeveniment
En aquest curs t'ensenyarem a preparar una bona paella de verdures, i una gran varietat de les tapes més famoses i delicioses de la costa mediterrània, tot 100% plant based!
Si vols aprendre receptes hispanomediterrànies amb productes d'origen vegetal, aquest és el teu curs!
Fins aviat!
(Les receptes seran elaborades i degustades per tots els participants i el nombre de receptes dependrà del nombre de participants.
Podeu comprar una varietat de begudes a la nostra ubicació i pagar-les al final de l'esdeveniment :).
Receptes d'aquest curs:
Tapes:
- Gaspatxo de temporada
- Croquetes de bolets plant based
- Empanada de jackfruit a la gallega
- Broquetes de tofu i verdures
- "Truita" de patates vegana
- Allioli de soja
- Calamars a la romana plant based
- Pebrots farcits amb brandada de coliflor
Paella:
- Paella de verdures i bolets de temporada
- Arròs negre de mar amb espàrrecs i gambes veganes
Postres:
- Crema catalana vegana
bottom of page