¡Las 1001 nits veganes! menjar de carrer popular d'Aràbia, Afganistan, Turquia i molt més!

En aquest curs t'ensenyarem a preparar les receptes més famoses de països com Grècia, Turquia, Iran o Afganistan!

Si t'agrada el Falafel, l'Spanakopita, un bon Shakshuka o vols aprendre a fer el millor hummus de la història, aquest és el teu curs!

Important saber-ho!

• Els cursos es realitzaran a partir de 4 persones.
• Les receptes seran elaborades i degustades per tots els participants, i el nombre de receptes dependrà del nombre de participants.
• Pots comprar una varietat de begudes al nostre local i pagar-les al final de l'esdeveniment.

Receptes d'aquest curs:

Entrants:

• Baba ganoush (Crema d'esberginies Arab)
• Hummus de remolatxa (Crema de cigrons del Nord Africa)
• Falafel de cigrons (Egipte)
• Salsa de Tahini

Plats principals:

• Chapli Kebab (Hamburgueses de soja d'Afganistán)
• Shakshuka de coliflor (Saltejat de pebrots amb coliflor al forn d’Israel)
• Spanakopita ( pastís d'espinacs Grec)
• Samoses (empanadilles de patata del Pakistán)
• Dolmades (fulles de parra farcides d'arròs Turques)