top of page
Cuina Llatinoamericana 100% plant based
Cuina Llatinoamericana 100% plant based

dj., 04 de jul.

|

Barcelona

Cuina Llatinoamericana 100% plant based

Apreneu a preparar receptes famoses d'Amèrica Llatina de 7 països com Colòmbia, Mèxic, Perú, Veneçuela i Brasil. Uneix-te al nostre curs de cuina ara!

El registre está tancat
Mira altres events

Hora i ubicació

3 dates més

04 de jul. del 2024, 18:00 – 22:00

Barcelona, C. de Vilamarí, 51, 08015 Barcelona, Spain

Sobre l'esdeveniment

En aquest curs t'ensenyarem a preparar les receptes més famoses i conegudes de 7 països com Colòmbia, Mèxic, Perú, Veneçuela, Brasil, Cuba o Argentina!

Des de deliciosos tacos, empanades o arepas, fins als ingredients i salses més saboroses com el guacamole, el chimichurri o la maionesa de Chipolte :)

Aprèn a cuinar amb productes llatins i crea un menú variat a base de plantes perquè no hagis de marxar de Barcelona per tastar aquestes delícies del continent més bonic!

Pura vida!


(Les receptes seran elaborades i degustades per tots els participants i el nombre de receptes dependrà del nombre de participants.

Podeu comprar una varietat de begudes a la nostra ubicació i pagar-les al final de l'esdeveniment :).


Receptes d'aquest curs:


Veneçuela:

  • Arepas (truites de farina de blat de moro amb tofu remenat)

Perú:

  • Ceviche de bolets (amb tomàquet, ceba vermella, pebrot, coriandre, llima i xile).

Mèxic:

  • Tacos al Pastor (coliflor rostida en salsa de xili, pinya a la planxa, ceba escabetxada i coriandre)
  • Maionesa de Chipotle

Colòmbia:

  • Patacones fregides (xips de plàtan amb salsa de mango i guacamole)
  • Frijoles (estofat de mongetes negres)

Argentina:

  • Empanades (amb samfaina de verdures i salsa chimichurri)

Cuba:

  • Ropa vieja (estofat de jack fruit-pebrots-tomàquet)

Brasil:

  • Coxinhas (boles de patates fregides amb un farcit de "pollastre")

Bolívia-Perú

  • Papas a la Huancaina (patates amb dues salses)

Postres:

  • Flan de cafè i caramel amb sorbet de pinya i coco

Entrades

  • Cuina Latina

    Aquest esdeveniment inclou una beguda de benvinguda.

    59,00 €
    La venda ha finalitzat

Total

0,00 €

Comparteix l'esdeveniment

bottom of page