top of page
dv., 30 d’ag.
|Barcelona
Cuina Japonesa vegana, Sushi, Gyozas i menjar de carrer
Les entrades no son a la venda
Veure altres esdevenimentsHora i ubicació
4 dates més
30 d’ag. del 2024, 18:00 – 22:00
Barcelona, C. de Vilamarí, 51, 08015 Barcelona, Spain
Sobre l'esdeveniment
En aquest curs us ensenyem a preparar les receptes japoneses més famoses!
Farem variacions de Sushi, Gyozas i altres plats de Street food com l'Okonomiyaki o els Udon noodles!
Totes les receptes amb productes d'origen vegetal :)
Mata chikaiuchini o ai shimashou :)
Important saber-ho!
- Els cursos es realitzaran a partir de 4 persones.
- Les receptes seran elaborades i degustades per tots els participants, i el nombre de receptes dependrà del nombre de participants.
- Pots comprar una varietat de begudes al nostre local i pagar-les al final de l'esdeveniment.
Receptes d'aquest curs:
Gyoza
- Gyozas de tofu i bolets
Sushi
- Pastanaga estil “salmó” amb alvocat i maionesa de wasabi
- Albergínia marinada estil "Nasu Dengaku" amb espinacs, sèsam i maionesa de bulldog
- Tomàquet estil “tonyina”amb cogombre i maionesa de wasabi
- Tofu estil “tonkatsu” fregit amb pebrot vermell, maionesa i salsa bulldog
- Caviar de fruits secs
- Maionesa simple i 3 variants
- Arròs per a sushi
Street food:
- Fideus d'Udon
- Okonomiyaki
bottom of page