top of page
Cuina italiana, pasta fresca i antipasti "Come fa la Mamma"
Cuina italiana, pasta fresca i antipasti "Come fa la Mamma"

ds., 08 de juny

|

Barcelona

Cuina italiana, pasta fresca i antipasti "Come fa la Mamma"

El registre està tancat
Mira altres events

Hora i ubicació

4 dates més

08 de juny del 2024, 18:00 – 22:00

Barcelona, C. de Vilamarí, 51, 08015 Barcelona, Spain

Sobre l'esdeveniment

En aquest curs t'ensenyarem a preparar les receptes més tradicionals de la cuina italiana!

Farem pasta fresca, risottos, prepararem diversos antipasti com la parmiggiana d'albergínia, o una bruschetta típica, sense oblidar el tiramisú més estimat :)

Com fer tots aquests plats totalment Vegetals i sense que falti ni un sol sabor, en aquest curs us ho explicarem!

Ciao! :)


(Les receptes seran elaborades i degustades per tots els participants i el nombre de receptes dependrà del nombre de participants.

Podeu comprar una varietat de begudes a la nostra ubicació i pagar-les al final de l'esdeveniment :).


Receptes d'aquest curs:


Antipasti:

  • Bruschetta
  • Albergínia a la parmigiana
  • Daus de polenta amb tomàquets cherry en vinagre balsàmic
  • Boles de mozzarella d'anacard en salmorra
  • Amanida de taronja i fonoll amb vinagreta de mostassa i llimona
  • Torrada d'amanida de tonyina de cigrons "a la tramezzini"

Pasta:

  • Raviolis farcits de ricotta d'ametlla i espinacs, amb margarina de sàlvia.
  • Lasanya amb ragú de soja, verdures de temporada i beixamel cremosa.
  • Gnoquis de remolatxa amb bròquil.

Risotto:

  • Risotto de bolets, pesto de tòfona i herbes.

Postres:

  • Tiramisú

Entrades

  • Cuina Italiana

    Aquest esdeveniment inclou una beguda de benvinguda.

    59,00 €
    La venda ha finalitzat

Total

0,00 €

Comparteix l'esdeveniment

bottom of page