Fem formatges vegans!

En aquest curs aprendrem a fer diversos formatges vegans, des d'una mozzarella d'anacards, un “parmesà” per ratllar, i una petita introducció a la fermentació de formatges vegans! Les receptes dels formatges vegans variaran depenent de la temporada.

Totes les receptes amb productes vegetals.

Fins aviat! :)

¡Important saber!

• Els cursos es faran a partir de 4 persones.

• Les receptes seran elaborades i degustades per tots els participants i el nombre de receptes dependrà del nombre de participants.