Fem formatges vegans!

En aquest curs aprendrem a fer diversos formatges vegans, des d'una "mozzarella" d'anacards, fins a un "provolone" de coco! Les receptes de formatges vegans aniran variant de tant en tant :)

Totes les receptes amb productes d'origen vegetal.

Fins aviat! :)

Important saber-ho!

• Els cursos es realitzaran a partir de 4 persones.
• Les receptes seran elaborades i degustades per tots els participants, i el nombre de receptes dependrà del nombre de participants.
• Pots comprar una varietat de begudes al nostre local i pagar-les al final de l'esdeveniment.

Receptes d'aquest curs:

Formatges:

• Variació de formatges de fruits secs per a festes
• Camembert d'anacard amb probiòtics
• Formatge de “cabra” d’ametlles
• Mozzarella d'anacards
• Feta de tofu marinat
• Rotllets de carbassó amb cremos d’anacards
• Formatge de patata fos tipo cheddar per nachos am pico de gallo
• Provolone de coco

Postre:

• Pastís de formatge vegà